Międzynarodowy Dzień bez Mięsa ma nas zachęcić do ograniczenia spożywania mięsa. - Staram się zawsze na to patrzeć pod kątem korzyści, a nie strat. Zastępujemy jeden produkt, ale tak naprawdę zyskujemy całe bogactwo roślin strączkowych i innych produktów - mówiła w Polskim Radiu 24 dietetyczka Natalia Świetlicka.