
Polskie RadioZabawy jedzeniem. Kluski, kluchy, kluseczki

Rozmowy z Popołudniówy
Zabawy jedzeniem. Kluski, kluchy, kluseczki
23.01.2025
21:54
Opis odcinka
W jej książce znajdziemy przepisy na dobrze znane kluski śląskie, knedle ze śliwkami czy kopytka dyniowe. Paulina Nawrocka-Olejniczak, autorka podcastu "Zabawy jedzeniem" zagłębiła się w świat klusek, zebrała przepisy, praktyczne porady i napisała książkę „Kluski. Teoria i praktyka”. Z Kamilem Jasieńskim rozwiewa wątpliwości co do rosołu i klusek/makaronu.