beta
Droga przez mąkę
Polskie Radio "The pierogi problem" i zmiany w polskiej kuchni na przestrzeni lat
Droga przez mąkę
Droga przez mąkę
"The pierogi problem" i zmiany w polskiej kuchni na przestrzeni lat

31.08.2025

23:41

Opis audycji

Audycja o związkach kultury i kuchni. Na antenie Dwójki obecna od kilkunastu lat.  Początkowo zajmowała się wyłącznie związkami literatury i gastronomii, z czasem rozszerzyła formułę o inne sztuki oraz o sprawy związane z kulinarną codziennością. Wśród gości audycji znajdują się m.in. historycy kuchni, historycy literatury, tłumacze, autorzy powieści i książek kulinarnych, kucharze i sommelierzy.